Cours de cuisine à Caen 

Pour Olivier Briand, la cuisine est un art qui se partage. Elle requiert amour et générosité, cultive le goût des autres. Les cours de cuisine du Gibus offrent l’opportunité au chef d’ouvrir sa cuisine et de transmettre sa passion.

En conséquences de la Covid-19 qui sévit nous avons du stopper temporairement ces activités. ❌

Ty Gibus accueille des groupes de 4 à 6 personnes désireuses de découvrir et d’apprendre les secrets et tours de main des chefs cuisiniers. Avant les cours, Olivier Briand établit un thème qu’il décline autour d’un produit ou d’un menu.
Et comme la cuisine s’apprend en goûtant, chaque plat élaboré est dégusté et partagé au fur et à mesure de sa préparation. Objectif : se faire plaisir ensemble et en toute simplicité.
Le Mot d’ordre du chef : “Echanger mes savoir-faire avec ceux des autres, car j’apprends tous les jours. Les gens me donnent autant que je leur donne.“